Die "flessekønst" ist eine ganz besondere Kunstform des Amrumer Künstlers Tobias Hartmann. Ähnlich einer Flaschenpost werden Zeichnungen in Flaschen auf einem Bett aus Kniepsand arrangiert und per Korken oder Bügelverschluß versiegelt. Es handelt sich bei allen Artikeln um Unikate.